ALERTA! FALTA DE HIGIENE NO MANUSEIO DE CARNES!!!

 

Olha, evidentemente que todos vocês aí do outro lado da telinha, já foram a açougues, (mormente aos desses vários hipermercados que hoje temos por aí), comprar carnes, "especialmente de bifes, a moída"...

Daí você vê o funcionário meter a mão no produto que está preparando para você, "sem luvas"...

Aí você se pergunta: "onde esse indivíduo andou enfiando a mão, será que lavou antes de me atender?" E por aí vai...

Não seria o caso do PROCON fiscalizar "rigorosamente" isso???!!!

Exigir que todos os Colaboradores que manuseiam essa espécie de produto, ("que custam os olhos da cara") tomem as precauções higiênicas certas, adequadas?!

Ontem (23/01/2025) fui comprar uma carne moída, e sinceramente que não gostei do manuseio... Arg!

Na minha casa, minha esposa sempre tomou muito cuidado no preparo de todos os alimentos!

Mas ao comprar os mesmos, ficamos num impasse lascado, pois se reclamamos, podemos sofrer retaliações diversas...

Quem nunca assistiu algum filme, em que, chateado com o freguês, o atendente "cospe" naquilo que vai lhe servir?!

Cuidados precisam ser tomados, tanto pelo PROCON, quanto pelos próprios proprietários desses Comércios, cuja maioria já enriqueceu graças a sua leal Clientela!!!

Não irão "quebrar" por adquirir algumas caixas de luvas, de toucas, vestimento adequado...

Enfim... por adotar as propícias normas de Higiene. Pois!

IMAGEM ILUSTRATIVA

*Célio Gomes/Grande Complexo Online Em Cima da Linha, de Patrocínio MG, "Capital Nacional do Café" - Brasil

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Comentários

Autor

Célio Ferreira Gomes

Comentário: Quase todos lembram, quando há alguns anos, aqui em Patrocínio/MG, houve uma contaminação causada por uma galinhada servida durante a Festa do Trabalhador; promovida pela Prefeitura Municipal. Ouvi pessoalmente, Especialistas que foram convidados para investigar o fato, dizerem que a tremenda "caganeira" sofrida pela grande maioria dos que consumiram o alimento, foi causada por bactéria advinda de fezes humanas. "Supostamente, alguém que auxiliou no desfiar da carne de frango, não havia higienizado as mãos corretamente"! Pois é...